Oaxaca Mule

Ingredientes

1.5 oz de Mezcal 400 Conejos® Tobalá
3 Rodajas de Pepino
.50 oz Jarabe de Agave
.75 oz Jugo de Lima
.75 Jugo de Maracuyá (a veces es difícil obtener puré)
Cubre con Cerveza de Jengibre Fría
Adorno: Rodajas de pepino en forma de orejas de conejo

Preparación

Agrega rodajas de pepino y néctar de agave a una coctelera y tritura. Agrega el mezcal, el jugo de limón, el maracuyá y hielo a la coctelera y agita hasta que esté frio. Cuela y sirve en un vaso con hielo. Completa con cerveza de jengibre. Decora con con una rodaja de pepino, un trozo de jengibre confitado y termina con una pizca de chile en polvo.